한국 요리(韓國料理 문화어: 조선 요리)는 한국의 음식을 뜻한다. 복잡한 궁중 요리에서 부터 지방의 특색 요리와 현대의 맛있는 요리에 이르기까지 재료와 조리법이 매우 다양하다. 전통적인 한국 정식은 밥 국 김치와 함께 나오는 많은 반찬들로 이루어진다. 한국 요리는 주로 쌀을 기반으로. 일반적으로 사용되는 성분 포함 참기름 된장 간장 소금 마늘 생강 다시마 국물 고추장 등으로 맛을 낸다. 김치는 거의 항상 모든 음식에서 제공된다. 식단은 계절별로 다양한데 전통적으로 겨울 동안에는 마당에 구멍을 파고 땅 속에 묻어 놓은 장독에 저장된 김치와 그 밖에 절인 채소들 에 많이 의존했다. 그러나 현재는 계절에 상관없이 대부분의 식단을 맛볼 수 있다.

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Korean cuisine refers to Korean food. There are a wide variety of ingredients and recipes from complex court cuisine to local specialties and modern delicacies. Traditional Korean formulas consist of many side dishes with rice soup and kimchi. Korean cuisine is mainly based on rice. Contains commonly used ingredients Includes sesame oil miso soy sauce salt garlic ginger seaweed soup and kochujang. Kimchi is almost always served in all foods. The diets are seasonal and traditionally during the winter they relied heavily on kimchi and other pickled vegetables stored in the grounds buried in the ground digging holes in the yard. Now however you can taste most of your diet regardless of the season.

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